Кухня все меньше и меньше всего лишь рабочая комната - мы открываем ее в гостиную или столовую и создаем функциональное открытое пространство. Чрезвычайно популярным решением является создание дополнительного отдельно стоящего кухонного острова. У кухонного острова столько же достоинств, сколько и недостатков, которые следует знать еще на этапе проектирования, чтобы избежать ненужных ошибок. Каковы плюсы и минусы островной кухни? Приглашаем к прочтению.
Островок на кухне - дизайн и консультации в первую очередь
Не ослабевает мода на кухню с островом - это по-прежнему одно из самых популярных решений обустройства. Однако прежде чем поддаться соблазну создать такую дополнительную столешницу в комнате, стоит заранее создать проект и подумать, подойдет ли нам такая организация пространства. Кухонные островки привлекательно смотрятся на вдохновляющих фото или в каталогах производителей, но подходят не для каждого интерьера.
Кухня с островом - преимущества
модное обустройство пространства;
переход кухни в гостиную и столовую;
создание комфортного пространства для большой семьи;
дополнительное место для хранения вещей;
разделение столешницы на кухне;
сокращение расстояния между бытовой техникой;
создание более высокой столешницы в виде планки.
Несомненный плюс такого решения - интересное расположение пространства и приятный визуальный эффект. Такая кухня отлично смотрится и производит впечатление стройной, продуманной и хорошо организованной. Можно украсить вершину острова, поставив на нее вазу с цветами или вазу с фруктами.
Кухонный остров также действует как продолжение самой кухни и открывает ее в другие комнаты: холл, гостиную или столовую. Модные открытые пространства - это не только интересный эффект оформления, но и легкость, свобода и свобода. Открытие всего пространства в доме или квартире облегчит общение между членами семьи, которые большую часть времени будут проводить вместе. Таким образом, готовя еду на кухне, мы можем наблюдать за детьми, играющими в гостиной, или разговаривать на текущие темы с остальной семьей, сидящей в столовой.
Такое расположение на кухне, то есть сочетание традиционной столешницы с отдельным островом, отлично подойдет для большой семьи с маленькими детьми. Мы можем вовлечь самых маленьких в совместное приготовление пищи, благодаря чему приготовление еды станет приятным моментом, проведенным в большой группе. Дети могут помочь со смешиванием ингредиентов с помощью взрослых, не сжимая и не давя на небольшом пространстве.
Установка острова на кухне также создает дополнительные ниши для хранения вещей. По его бокам можно установить полки и ящики, в которые можно спрятать кухонную утварь или бытовую технику. Люди, которые проводят много времени на кухне и увлекаются приготовлением пищи или выпечкой, наверняка будут довольны просторным и аккуратным пространством, где всему есть свое место.
Островок и установленная в нем мойка или плита сделают сам процесс приготовления блюд быстрым и удобным . Длинная и плохо спланированная столешница на традиционной кухне часто означает, что нам приходится ходить от холодильника к раковине, которая находится в противоположных концах кухни. Благодаря продуманному расположению раковины, холодильника и варочной панели все будет в пределах досягаемости - просто поверните холодильник или вымойте продукты в раковине под проточной водой.
Островок на кухне не обязательно должен подходить только для больших домов, в которых проживают большие семьи. Острова также устанавливаются в небольших квартирах и даже квартирах-студиях - таким образом мы отказываемся от стола в гостиной, тем самым экономя ценное пространство, где каждый метр на счету. Рядом с островом часто ставят более высокие стулья или табуреты, благодаря чему столешница также служит баром, где можно выпить утренний кофе или перекусить. При организации небольшой вечеринки мы можем рассадить наших гостей на острове, где подадим пиво или винные закуски.
Для многих остров - это создание большой и функциональной рабочей поверхности , которой не хватает на традиционной кухне. Продолговатые столешницы у шкафов часто бывают громоздкими и непрактичными; Причем пространство на них часто уже обустроено - бытовой техникой (чайник, кофеварка), украшениями или кухонной утварью. Для многих людей замешивание и раскатывание теста на узкой столешнице хлопотно и неудобно, и мы обычно храним большие пакеты для покупок на стульях. Даже небольшой остров решит все проблемы, связанные с нехваткой места на кухне.
Кухонные острова - недостатки
проникновение запахов в другие части квартиры или дома;
необходимость содержать кухню в чистоте;
не подходит для маленьких кухонь;
плохо устроенный, может затруднить свободное передвижение по кухне;
Дополнительная стоимость;
не рекомендуется устанавливать варочную панель на острове (см. ниже).
Кухонный островок - практичное и красивое решение обустройства, но следует учитывать, что он подойдет не для каждого помещения. Некоторые размеры кухни делают физически невозможным установку острова . Его принудительное создание может сделать невозможным передвижение по кухне, и остров вместо функциональности и полезности будет громоздким и ненужным. Поэтому, если вы планируете дополнить кухню островом, стоит обсудить эту идею с дизайнером интерьера, чтобы не допустить ошибку аранжировки, которая нарушит гармонию всего пространства.
Для кого-то открытое пространство между столовой и кухней может быть большим преимуществом, а для других такая идея может не понравиться. Имейте в виду, что создание острова открывает кухню для остальной части комнаты. Не всегда удается поддерживать кухню в идеальном порядке , особенно при множестве повседневных дел. Пятна на столешницах, грязная посуда в раковине, остатки ужина - неприятный вид, особенно если смотреть прямо из опрятной гостиной. Еще одна проблема, о которой следует упомянуть, - это распространение запахов в остальную часть дома или квартиры . Не всегда кухонные вытяжки способны унести все ароматы из комнаты, поэтому стоит учитывать, что запах тушеного мяса или жареной посуды может переходить в гостиную и холл.
Другой - довольно очевидный - недостаток - это дополнительные расходы, которые мы понесем при выборе кухонного острова. Людям, которые хотят украсить дом или квартиру как можно дешевле, стоит задуматься, необходимо ли такое решение на их кухне, или они без надобности следуют следующему тренду в дизайне интерьера.
Мы можем столкнуться с несколькими проблемами, если на острове будет установлена нагревательная плита - электрическая или газовая. Прежде всего, не забудьте установить над островом вытяжку, которая удалит поднимающийся пар и запахи от приготовленных блюд. Цена такой островной вытяжки довольно высока по сравнению с традиционной столешницей. Помните, что такая вытяжка - помимо своей основной функции - также служит украшением на кухне, ведь это важный элемент над островом. Поэтому он должен соответствовать эстетике кухни и гармонировать с оформлением всего помещения.
В теории островная плита может показаться удобной, но на практике жарка на такой прилавке может быть затруднена . Горячий жир разлетится по кухне, брызгая на пол или, что еще хуже, на членов семьи, сидящих на острове. Единственное решение - очень осторожно жарить и накрывать сковороды металлическими крышками, что в долгосрочной перспективе может быть довольно сложной задачей.
Таким образом, если у нас есть большая кухня, кухонный остров не должен вызывать у нас никаких проблем. Однако не будем забывать о правильном, функциональном расположении техники и шкафов. А если возникнут сомнения, лучше всего доверить дизайн кухни специалисту, который поможет избежать ошибок в планировке и сделает кухонное пространство полноценным, а нашу кухню - просторным и функциональным.
