Тонкий, элегантный, тонкий. Они позволяют стильно насладиться разнообразными напитками и часто являются главным украшением новогодних вечеринок. Бокалы, потому что мы говорим о них, всегда сверкают на вечеринках, прощаясь со Старым годом, заставляя шампанское медленнее терять свои приятные пузырьки, а вино всегда имеет более изысканный аромат. Однако часто бывает, что выбор очков не так очевиден! Поэтому, если вы хотите узнать, как выбирать стаканы и как подавать в них определенные напитки, обязательно ознакомьтесь со статьей ниже!
Какие бокалы выбрать с красным вином?
Хорошее вино очень часто является лидером, как на элегантных банкетах, так и на ужинах с друзьями. И неудивительно - в зависимости от вида отлично подчеркнет вкус стойких блюд или станет прекрасным дополнением к сладким десертам. Однако каждый дегустатор знает, что цвет вина определяет форму, в которой следует подавать напиток. Итак, легкое красное вино следует подавать в приземистых бокалах, чаша которых немного сужается кверху. С другой стороны, более тяжелое вино следует подавать в более высоких бокалах с удлиненными чашами. Емкость сосудов может варьироваться от 150 до 250 мл, но не забывайте заполнять их примерно на 1/3 их объема.
Какие бокалы выбрать для белого вина?
Бокалы для белого вина обычно тоньше и немного меньше, чем для красного вина. Интересно, что белое вино шардоне подают в более объемных бокалах, а вино из более «легких» сортов вионье - в более высоких бокалах с более тонкой чашей. Кроме того, стоит помнить, что сладкие десертные вина и аперитив также можно свободно подавать в бокалах для белого вина.
Какие розовые фужеры?
На рынке также можно найти очки менее стандартной формы. Это включает стаканы с прямой «цилиндрической» чашей и губчатой чашей, которая, сужаясь кверху, образует характерное углубление и расширяется чуть ниже края стакана. К таким блюдам очень часто подают светло-розовые вина. При подаче такого напитка следует помнить, что вино следует хранить при низкой температуре, так как тогда оно приносит с собой приятные фруктовые, освежающие нотки.
Какие бокалы для шампанского самые популярные?
Так как приближается новогодняя вечеринка, мы подошли к изюминке программы: бокалам с шампанским. Игристый ликер лучше всего подавать в высоких тонких стаканах, называемых флейтами. Зачем? Форма посуды говорит сама за себя - из-за того, что ее балдахин немного сужается кверху, приятные пузырьки уходят намного медленнее. Еще один вариант - тюльпан с более закругленными краями и более широкой чашей. Его форма позволяет «крутить» шампанское, поэтому рекомендуется для дегустации его изысканных сортов.
Чем отличаются бокалы для шампанского?
Если вы предпочитаете ретро-конвенцию, в канун Нового года наденьте стаканы, называемые чашками или кружками. Как оказалось, это самый старый вид бокалов для шампанского, которым до сих пор восторгаются энтузиасты винтажа! К сожалению, у этого очаровательного сосуда есть один существенный недостаток - в его широкой чаше очень быстро улетучиваются пузырьки и ароматы напитка.
В каком стакане пьют коньяк?
Бренди (в том числе коньяк) также очень популярен на вечеринках и обедах. Янтарные наливки следует подавать в приземистых стаканах на коротких ножках. Их объем должен быть от 100 до 250 мл. Стоит помнить, что стаканы этого типа следует наполнять примерно на 1/4 их высоты. Интересно, что коньяк пьют, придерживая бокал снизу, а не за ножку, как в случае с вином. Благодаря этому от напитка освобождаются соответствующие ароматы. Чтобы было легче, некоторые выбирают специальные стаканы без ножек, которые правильно сбалансированы и ставят на стол, чтобы они не опрокидывались.
В каких бокалах подают водку?
Одни бокалы для подачи водки напоминают мини-бокалы цилиндрической формы с толстым дном, другие, на ножке, выглядят как миниатюрные рюмки. Емкость стаканов для водки обычно составляет от 25 до 50 мл. Поскольку чистая водка обычно подается в замороженном виде, вы можете попробовать сначала охладить бокалы в холодильнике или морозильной камере. А вот цветные водки подаются при комнатной температуре, а стаканы следует наполнять так, чтобы до края оставалось около 3-5 мм. Наконец, стоит добавить, что в бокалах без ножки подают только чистые водки, а в стаканах на ножке - как с чистой, так и с ароматизированной водкой.
В каких бокалах следует подавать ликеры и прохладительные напитки?
Бокалы, предназначенные для подачи ликеров, всегда радуют интересными изысканными формами. Часто хрустальные, с декоративными резцами превращают дегустацию алкогольных сладостей в настоящий праздник! Некоторые справедливо утверждают, что форма и дизайн напоминают элегантные фужеры - стоит отметить, что в их случае тонкая ножка просто необходима! С другой стороны, короткие напитки, такие как мартини или маргарита, следует подавать в специальных стаканах с расширяющейся вверх чашей.
Стаканы на протяжении веков были величайшими героями новогодних вечеров! Благодаря своей тонкой изысканной форме они гордо «возвышаются» над остальной посудой, соблазняют пузырями и притягивают взгляд. Поэтому стоит убедиться, что они содержат именно тот контент, который им больше всего нравится. Ведь правильно поданный напиток всегда намного вкуснее!
