Высокая стоимость строительства, дорогое жилье, а значит и стоимость их содержания заставили рационально подходить к размеру комнат. Часто из-за ограниченного бюджета мы выбираем небольшие квартиры. Это не значит, что мы не можем жить в них комфортно и удобно. Сегодня мы предлагаем, как оформить функциональную кухню, совмещенную с гостиной. О нюансах дизайна, хитростях аранжировки и борьбе за каждый сантиметр рассказывает наш эксперт арх. Анна Ту-Пиелашек, владелица конструкторского бюро TuConcept.
Домашняя книга: Кухни, совмещенные с гостиной, по-прежнему остаются очень модным решением, иногда даже необходимостью ... В какой ситуации мы должны решить объединить кухню и гостиную?
Анна Ту-Пиелашек: В многоквартирных домах или небольших домах это зачастую единственный способ визуально увеличить пространство. Иногда, благодаря устройству кухонного уголка в гостиной, на месте бывшей кухни удается найти дополнительную комнату.
Однако, если нам не нравятся открытые кухни, компромиссом будет создание частично закрытого интерьера, например, с перегородкой. Это решение не требует места для установки бытовой техники, ведь мы сохраняем все стены. Однако стоит оставить два входа на кухню: один прямо из холла (чтобы не приносить покупки и не выносить мусор через гостиную), второй соединяет гостиную / столовую с кухней (для облегчения общения и передачи блюд).
Еще одно удачное решение - создать перегородку между этими комнатами, чтобы при необходимости «закрыть» кухню. Таких решений довольно много. Один из них - использование подвешенных к потолку ажурных панно. Они визуально разделяют интерьер и при этом пропускают дневной свет.
H: На какой наименьшей площади мы можем расположить функциональную кухню с гостиной?
О: Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, потому что все зависит от того, сколько людей будет использовать это пространство. Правило таково: чем меньше пользователей, тем меньше он может быть. Однако необходимо помнить, что интерьер должен быть функциональным и адаптированным к потребностям. Поэтому начать стоит с оформления планировки кухонной мебели, ведь это зависит от количества имеющегося у нас места. Если у нас стена одна, давайте воспользуемся однорядной системой. Это не очень эргономично, но если хорошо спланировать бытовую технику и кухонные зоны - такая планировка тоже будет красиво смотреться и соответствовать нашим ожиданиям. Когда у нас две стены в гостиной с кухонным уголком, давайте использовать L-образный кухонный гарнитур, который намного лучше регулируется, чем однорядный.
H: В маленьких интерьерах мы боремся за каждый сантиметр, поэтому часто решаем создать открытую кухню в гостиной. Какую работу мы должны учитывать в такой ситуации?
О: Прежде чем принять решение о смене места расположения кухни, проверьте, возможно ли это по техническим причинам, то есть можем ли мы обеспечить вентиляцию кухни, стояка канализации на новом месте и выполняются ли другие технические условия, которым должны соответствовать здания и их расположение. В такой ситуации стоит воспользоваться советом дизайнера интерьера, который поможет подобрать оптимальное решение. Благодаря консультации мы избежим серьезных дизайнерских ошибок. Если возможна планировка замка, необходимо также учитывать изменения в сантехнике и электричестве, ведь каждый бытовой прибор требует отдельного источника питания.
H: У многих возникают опасения и вопросы по обустройству кухни и гостиной. Должны ли они составлять единое пространство, следует ли подчеркивать разнообразие или наоборот?
О: Объединяя кухню и гостиную, мы должны рассматривать их как единое целое, хотя они выполняют разные функции. Самое главное - эстетическая выдержка. Его можно получить, используя одинаковые отделочные материалы или те, которые гармонируют друг с другом. Еще одна процедура, которая обеспечит согласованность кухни и гостиной, - это использование равномерного пола. Такой же тип полов или одинаковый цвет стен - один из самых простых способов соединить кухню с остальной частью дома. К тому же одинаковый пол сделает кухню, совмещенную с гостиной, больше.
H: Открытая кухня находится на виду у наших гостей, в сопровождении запахов приготовленных блюд и звуков, издаваемых бытовой техникой. Что нужно учитывать при выборе оборудования, чтобы его эксплуатация не была обременительной для домочадцев?
О: Очень важно правильно выбрать бытовую технику для открытой кухни, ведь помимо ее функциональности и качества важен еще и внешний вид. Стоит обратить внимание на то, что открытые фасады бытовой техники должны быть элегантными, дизайнерскими, в духе данной кухни, например, в случае стильных кухонь. Также мы можем решить скрыть часть техники, используя встроенную бытовую технику. Тогда легко спрятать холодильник, посудомоечную машину или вытяжку. Выбирая последнее оборудование, стоит проверить его рабочий объем, чтобы он не мешал отдыхать в гостиной. Некоторые приборы, такие как духовка, плита, мойка, можно подобрать по цвету фасада или верхней части, что сделает их менее заметными.
H: В небольших помещениях обычно не хватает места для семейного стола. Где мы можем найти место, где члены семьи могли бы вместе поужинать или выпить кофе?
О: Место, где можно пообедать, несомненно, является одним из самых важных мест в вашем доме. Это может быть высокая планка или просто кусок столешницы. Хорошая идея - создать обеденную зону на острове или рядом с ним. Выглядит современно и является очень практичным решением. На небольших кухнях, особенно открытых в гостиную, хорошим решением будет столешница, служащая небольшой барной стойкой, рядом с которой можно поставить высокие стулья. Столешница визуально разделит кухню и гостиную, а также выступит в роли стола. Для действительно небольших поверхностей стоит использовать откидные столики или столики, прикрепленные к стене с откидным верхом. При необходимости они выступят в роли стола, а в сложенном виде не займут места.
